شهد سوق Foraged للأغذية البرية زيادة متكررة في معدل العملاء بأكثر من 1،000٪
لم يعد علينا البحث عن الطعام كثيرًا بعد الآن ؛ ومع ذلك ، لا يستمتع الناس فقط باكتشاف الفطر البري والأطعمة الأخرى ، ولكن المستهلكين أيضًا متحمسون أيضًا لتناولها. أدخل Foraged ، وهو سوق لشراء الأطعمة البرية والمتخصصة من علف ومزارعين مستقلين.
الفطر من الأعمال التجارية الكبيرة: تقدم شركات مثل Smallhold و Adapt AgTech نهج الزراعة الرأسية لزراعة الفطر. يحول البعض الآخر ، بما في ذلك Meati Foods و Fable Food ، الفطر إلى بدائل للحوم ، بينما تنتج MycoWorks بدائل جلدية منها.
أسس جاك هامريك وآندي كونر شركة Foraged في عام 2021 لمعالجة ارتفاع أسعار المواد الغذائية واضطرابات سلسلة التوريد ومساعدة أصحاب الأعمال الصغيرة في الحصول على جزء من سوق الفطر العالمي ، والذي من المتوقع أن تبلغ قيمته 127 مليار دولار بحلول عام 2030.
قال هامريك لموقع TechCrunch: “إننا ننمو ، ليس على الرغم من المخاوف الاقتصادية والضغوط التضخمية ، ولكن بسبب التحديات”. “نحن نمكن المستهلكين من شراء الطعام مباشرة من الشركات متعددة الجنسيات ، بدلاً من الشركات متعددة الجنسيات التي تسعى إلى الربح. من خلال الاستغناء عن سلسلة التوريد بأكملها تقريبًا ، يوفر المستهلكون المال وتنمو الشركات الصغيرة. ما زلنا نشهد رياحًا ضخمة للمستهلكين لأن الناس يريدون تناول الطعام بشكل مختلف ويريدون بالفعل أطعمة طبيعية وصحية ومستدامة وفريدة من نوعها وهذا ما يفتحه Foraged. “
في عام 2022 ، تم إطلاق Foraged بعد جولة تمهيدية بقيمة 200000 دولار شملت مستثمرين مثل الشيف الشهير وصاحب المطعم توم كوليتشيو. في ذلك الوقت ، قام مئات الأشخاص بتسجيل الدخول لبيع العناصر وكان أكثر من 500 عميل يشترونها.
تقوم الشركة بفحص بائعيها وتقدم لهم تطبيقًا للهاتف المحمول يدير تجربة التجارة الإلكترونية بأكملها ، من سرد المنتجات إلى المدفوعات إلى الشحن وعمليات الاستلام المحلية.
وبعد مرور عام ، أصبح للموقع عشرات الآلاف من العملاء الجدد وزاد عدد العملاء المتكررين بما يزيد عن 1،000٪. بالإضافة إلى ذلك ، شهدت الشركة نموًا في الإيرادات يزيد عن 400٪ من العملاء في جميع أنحاء الولايات المتحدة وبورتوريكو.
بالإضافة إلى الفطر والمنتجات المتخصصة ، بما في ذلك العسل والزيوت والمربى ، نما سوق Foraged ليشمل البيض واللحوم ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية.
قال هامريك: “دخلنا مؤخرًا إلى اللحوم والمأكولات البحرية لأول مرة منذ بضعة أشهر”. “الآن لدينا كل شيء من سمك القد البري إلى سرطان البحر ، وبعض الغوص حسب الطلب. سيرسل الشخص رسالة ، “شكرًا على الطلب ، سأرتدي بذلة الغوص”.
اجتذب كل ذلك المزيد من المستثمرين الذين ضخوا مؤخرًا 2.7 مليون دولار في التمويل الأولي في Foraged. قاد Bessemer Venture Partners الجولة وانضم إليه المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Yelp جيريمي ستوبلمان ، والمؤسس المشارك StubHub إريك بيكر ، ورئيس Shopify هارلي فينكلشتاين ، ومؤسس Fiverr والرئيس التنفيذي ميشا كوفمان. في المجموع ، جمعت الشركة 3 ملايين دولار.
ينوي Hamrick نشر رأس المال الجديد في بناء أدوات وميزات إضافية للبائعين والمشترين. لدى Foraged ثمانية موظفين بدوام كامل ، بما في ذلك طاهٍ ذو خبرة ميشلان من Noma ، ويتوقع إضافة المزيد من المهندسين.
قال هامريك: “لدينا بعض الإعلانات المثيرة عن المنتجات القادمة ، ونقوم أخيرًا ببعض التسويق”. “لا توجد شركات تقنية أخرى تفعل ذلك ، ناهيك عن تهيئة سوق النظام الأساسي ، والقدرة على التزاوج مع تلك الأدوات التي لم يتم تناولها في السوق حاليًا ، مع الشبكة التي أنشأناها بالفعل في السوق ، فتح كبير للنجاح “.
